| 自然食品の店 玄・高畑康子クッキングスタジオ・彩食和膳 養玄 |
| 自然食品の店 玄 ***2月15日更新*** |
「リサイクル」の結果・・・ 12月21日更新
なにげなしに（きっと）送ったんだと思います。
例の「豆乳パックリサイクル」の一環でリサイクルされたトイレットペーパーが・・・当選しました！
偶然にも、玄で使用するペーパーが切れるね・・・と言っていたんです。
買ってもらわないとねって言っていたんです。なんとまあタイムリーな商品でしょう！
これはいつも豆乳パックを送っているところから届いたんだと思います（あいまい）。
私たちが送ったパックが使われているんだと思います。
以前もポケットティッシュが送ってきました（当たったのかどうか覚えていません）。
・・・・豆乳パックはしっかりきちんと送ってますが、送られてきたものに関してはなぜかあんまり記憶がありません。なぜでしょう？
何がともあれ、リサイクルしたものが形になるとうれしいですよね！
冬はあんまり豆乳使いませんが、がんばって地道に送り続けようと思いました。
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親友は「心の友」 7月20日更新
我が社長様には「ご親友」がいらっしゃいます。
はたから見たらすぐ分かる仲のよさ（？）です。
学生時代からの友人だそうで、事務所にときどきお越しになります。
お互い居心地がいいんじゃないかな〜と、勝手に私は思っています（勝手に、ですよ）。
たぶんあまり話をしなくても、いるとほっとするというか・・・。
奥様とは違う安心感があるのではないでしょうか。
学生時代はみなさん「親友」と呼べる友人がいたと思います。
男性の方で卒業した後も継続して「親友」がいるのってすごいことですよね。
私は正直うらやましいなあと思ってしまいます。
私も学生時代からの「親友」がいます。
全寮制の学校だったので本当にいつも隣に彼女がいました。
なんでも話せる居心地の良い存在でした。
気がついたら隣にいるという・・・空気のような。
彼女は関東在住なので、本当に会いたくてもあえません。
まあ、会えなくても今でも週２，３回はメールや手紙を書いています。
彼女は私の中では今でもとても大きな存在です。
数年前久しぶりに再会したのですが、彼女の家にお邪魔して、話する訳でなく、黙々と二人でカタログを見ていたら彼女の旦那様が不思議に思ったようで、「・・・話さないの？」と言っていました（笑）
彼女は私にとって未だに空気のような存在です。
社長とご親友を見ていたら、ついつい彼女を思い出してしまいます。
私の親友も近くにいたらなあ・・・。
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差し入れ 9月2日更新
差し入れ、頂きました。
写真の腕がイマイチなのですが、おいしさが伝わります?
手作りなんですよー！
しかも竹の皮で包んでいるんです（涙）。・・・・かわいい！
見た目もかわいく、開けてびっくり。
思わず写真撮りました（笑）。
作って頂いたAさんはいわゆる「クールビューティー」な感じの方なんですが、お料理何でも作っちゃうかっこいいお姉さまなんです。
本人の許可なく勝手に掲載してしまいました。
Aさん、すみません。
おいしく頂きます。
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10分間 2月15日更新
今朝、なにげなしにつけっぱなしにしていたテレビに釘付けになりました。
「we are the world」ってご存知ですか？
25年前にマイケル・ジャクソンが中心となってアフリカの飢餓救済にチャリティーとして作った曲です。マイケルの呼びかけに名立たるシンガーが集まって歌う光景は鳥肌モノでした。
当時私は小学生。母がビデオを購入し、「すごくいいからみてごらん。」と言われて見たら・・・。
メイキングからマイケルやスティービー・ワンダーの想いが切々とつづっていました。
子どもとか、関係ないんです。マイケルやシンディー･ローパーなんて全然知りません。でもものすごく感動したのを覚えています。
英語が読めないので、カタカナで聞こえるままに書き写し、何度も再生して覚えました。
そして今年。
ハイチ大地震の救済に、と「we are the world」のリメイクがされたのです。
当時の想いをそのままに引き継いで。
洋楽は疎いので名前は分かりませんが、歌声はすばらしいものでした。それを朝の番組でフルバージョンをオンエアしてくれたのです。
サビの部分はマイケル・ジャクソンの声に合わせてジャネット・ジャクソンが歌っていました。
約10分の間に25年前の映像も思い出し、涙がでてきました。
純粋に支援のために時間をさいて一生懸命歌っている姿。
彼らは「歌手」なので、歌で支援しようとする想い。
「歌」の力はすごいですね。
歌手とは偉大な職業なんだと改めて思いました。
皆様も機会があったら一度聞いてみてください。メイキングからがおすすめです。
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好きな・・・ 8月22日更新
ここに私の「好きな」もの、いろいろ勝手に紹介しています。
東方神起にレンゲソウ、ビーズなどなど。
今回の「好き」はテレビ番組です。
数年前に韓流にはまり、日本の番組から遠ざかっていたのですが、唯一毎週楽しみにしているものです。
名前だしていいのかな「世界ふれあい街歩き」という・・・知ってます？
夜、チャンネルをかちゃかちゃいじってて偶然見つけた番組です。
旅番組ですが、観光名所にほとんど行きません。
なにか食べたりもしません。
本当に「歩いて」るだけなんです。
何がいいかというと、旅人目線で地元の人とたわいのない話をしたり、ちいさな路地にはいってみたり、きれいな庭にお邪魔したり、屋上にお邪魔してきれいな景色をみせてもらったり。
朝からぶらぶらが始まり、夕方まで。
45分の番組ですが、見終わったらさも自分も一緒に行ったかのようなあったかい気持ちになります。
一つ問題があって、放送が金曜日の10時45分くらいからなんです。
金曜日の洋画を楽しみにしている旦那と毎週必ずもめるんです。
どっちを見るかではなく、どっちを録画するか、です。
できれば録画してじっくり見たいものですが、それは旦那も同じこと。
今週は・・・・私が譲りました（笑）。
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楽しいこと 8月5日更新
何がどう楽しいかというと、
「私」が「一番楽しんで」いる・・・という話です。
答えになってないですね（笑）。
社長の提案で店内の商品にランキングをつけようということになりました。
当初はいまいち乗り気でなかったのですが（ごめんなさい社長）、思いのほか反応がありまして。
１０位まで貼っていたのですが、1位と2位がはがれてしまい、作り直している最中に「1位と2位がないですが、何ですか？」という質問が多かったのです。
お客様は楽しんで探してくれていたのですね。
たしかに私も他のお店でランキングが貼ってあったらつい探してしまいます。
何でしょうね。どんなものが売れているのか気になるんです。
1位のものが普段よく買うものだったら「やっぱりね。これはいいもの！」と勝手に納得したりします。皆様もそうですか？
さて。
本日、7月分を集計して新しくランキングを貼りなおしました。
こんな仕事はいいですね。わくわくします。
大まかには変わりませんが、やはり上位10位中６品はなんと調味料でした。
「調味料からいいものに切りかえましょう」と普段からお伝えしているので、これはうれしい結果です。写真で1位、2位は写ってますが、あと何がランキングしているか・・・・
皆様、新店舗に見に来て下さい！
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実は手作り味噌っておいしいんです！
秋冬はひそかに手作り味噌のシーズンなのです。
一年中作ることはできますが、秋から気温が下がって寒くなりますよね。
味噌は発酵食品なので、温度が低いとゆっくり時間をかけて発酵するのでよりおいしくなります。
「味噌は買うものじゃないの？！」
そう思う方が多いと思います・・・が！
玄のお客様は「味噌を作る」方が多いのです！ 一度食べるとはまってしまいます（笑）
玄の味噌麹はシママースという塩が入った状態なので、
� ー�宅で大豆を炊いてつぶし、麹と混ぜてカメに入れて熟成
�◆，修旅猟蠅鰺楔爾気鵝覆Δ舛離譽好肇薀鵑任后砲忘遒辰討發蕕�
という作り方があります。
麹は米・麦・合わせの3種類は年中注文可能です。
冬季限定「玄米麹」もおすすめですよ。コクがあっておいしいですー。
作った後は半年以上寝かせてから使って下さい。
半年が長ーく感じますが、ふたを開ける時は感無量！！！
この感動（？）を味わってみてはいかがでしょうか。
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通販 8月19日更新
「通販大好き」な私です（笑）。
・・・・好きな方、結構多いんじゃないですか？
カタログがものすごくかわいくてじっくり見れるので、カタログだけでも楽しめますよね。
そんな戦略にはまり、かえって無駄使いになったりもするんです（笑）。
なので、最近はしばらくご無沙汰してました。
それなのに（悲）、見つけてしまったんです（涙）。
ベルトなんですが、アイデア商品でしょうね。
お手洗いのときにベルトしてると面倒ですよね！
これはウエスト一周ないんです。
面倒な前のジッパーのところ、ないんです。
サイドから後ろを通ってサイドまで。なんです。しかもゴム（←これがgood)。
最近はローライズジーンズがはやっていて、しゃがむと・・・下着が見え隠れしますよねー。
このベルトだと、お手洗いもスムーズで、下着も気にならない！
すぐれものです。
最初はプレゼント用に注文したんですが、気になって自分用も買っちゃいました。
かなりヒットで、大活躍です。
久々にいい買い物しました。
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困った事情 11月9日更新
・・・・ご覧の通りです。
頂いて来てしまいました。
たかが「箱」。されど・・・です。
頂くために商品も一緒に購入しました。いくら空き箱でもただって訳にはいきませんからね。
後輩にもあげたくてあちこち回ってますが、なかなか空き箱、ないんです。
切取られていてり、開けたばっかりとか。
私としては勇気を振り絞ってもらった箱なので宝物です。
実は今他のお菓子のキャンペーンも始まってまして。
お菓子の中にあたりシールが入っていたら写真入りのＱＵＯカードがもらえるという・・・。
すでにちょっと買ってみましたが（もちろん）はずれです（涙）。
普段そんなにお菓子に縁がないので、たくさん買えませんし食べれません（涙）。
今回のお菓子といい、経済効果はいかほどかと感心します。
私ですら「買ってみよう！」と思ったのですから。実際買いましたし（笑）。
お菓子メーカーの戦略と知りつつ、そんなこといいながらまた買ってしまいそうな私です（笑）。
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12月ですね。 12月10日更新
個人的には盛り上がりに欠けるんですが、もうすぐ「クリスマス」というイベントがやってきます。
お察しの通り我が家ではサンタさんがくるわけでもなく、淡々と過ぎます（笑）。
でも、デパートや街のイルミネーションはきれいですねー。そんなのは好きです。
夜のライトアップは本当に見事なものです。
この間、久々に夜7時ごろ折尾駅に行ったら、キレイな光の空間に変わっていました。
飾り付けをされた方の苦労を思うと感激も倍増します。
私の大好きなガラスビーズ作家さんがクリスマス限定ビーズを作っていました。赤と白で作られたミトンとブーツです。こんなに色が鮮やかでしっかり作ってくれている方はいないんじゃないかと思うほど、ここのビーズは好きなんです。
今回はピンブローチになりましたが、実は手元にも残しています♪
最近あまりに惹かれるビーズはマイコレクションとして残していくようにしています。
販売用で作るんですが、売った後残念な気分になるもので・・・・（笑）。
まだあんまりないんですが、増えていったらご紹介します（ホントかな）。
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困った私 1月22日更新
大好きな東方神起も新曲をだしてがんばってるというのに！
・・・・・基本めんどくさがりやなんです。
ぐうたらです（笑）。
そのくせ、面倒な趣味をしたがりなんですねー。自分でもよく分かりません。
ビーズは出来上がったら快感なんですが、今回はなぜかなかなかスイッチが入りません。
「めんどくさい」大王が居座ってます。
でも、ネットのビーズやさんが新商品を発売し、「限定」とか書いてあったら買わなきゃと思い、買うんです。なので家にはビーズが山のようにあります（笑）。
販売用もいいかげん寂しいので昨日から「めんどくさい」大王を押しのけ、机を散らかし始めています。語弊がありますが、これは大事な作業なんです。
作りかけがいつもあると、気になるんです。
気になるようにいつもちょっと作りかけ、だしとくんです。お風呂で出るアイデア多いですね。
さすがにお客様からも「次はいつ？」と聞かれます。
ビーズ作品をネット販売してる所にときどきお邪魔しますと、たーーーーくさんの量に圧倒。
他の作者さんを見ては「がんばってつくらねば！」と思います。
今月中には（本当に）気合を入れて作ろうと思っています。
今日は「決意」のつぶやきでした。
来月には「報告」ができますように・・・（祈）。
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そしてがんばりました・・・・・・。 2月2日更新
作り散らかしました（笑）。
イヤリングパーツ、あるだけ全部作ったんです。足りないくらいでした。
２０個くらいあると思います。
コレだけ作ったら満足・・・・かと思いきや、まだまだ作る気満々です。変なスイッチが入ったようで・・・（笑）。
今年は「パーツ」そのものを作ってみたいんです。
「レジン」という樹脂を固めて作れるんだそうです。これがまたすごくキレイ★
ちょーっと今年チャレンジしてみたいなーと思っています。
シルクの紐で作るアクセサリーもあって、それもチャレンジ！と思って、今試行錯誤していますが、かなり難しい・・・（涙）。
昨日は某番組で「フィモ粘土を使ってボタンを作ろう！」というのに釘づけ（笑）。
してみたいことは山のように次から次から出てきます。
次は何を作りましょうか。
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